Ajiaco is a cilantro-scented chicken and potato soup that's virtually Colombia's national dish. We stir in brown rice to turn it into a satisfying one-pot meal. Ajiaco is popular in Colombia, Cuba, ...

Hay muchas versiones de ajiaco en toda Latinoamérica y el Caribe que pertenecen a las culturas precolombinas. En Colombia existe la receta costeña y la bogotana, esta última se ha ganado el paladar de ...

En uno de sus últimos videos, mostró cómo ha sido su paso por Bogotá y, al recibir tantas recomendaciones de que debía probar el ajiaco santafereño, no dudó en hacerlo. El sitio escogido para probar ...

Cada región del territorio nacional es única y fascinante. Se distinguen por su biodiversidad, cultura y oferta gastronómica. Según el portal especializado en turismo Colombia Travel, esta variedad ...