Avec Christel Petersen, pâtissière à Saint-Paul-lès-Dax, découvrez comment réaliser un granola maison et des barres de céréales saines. Astuces, produits locaux et conseils éco-responsables : à la ...

- Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6). Réhydratez les raisins et cranberries, 10 min dans de l’eau tiède. Chauffez la moitié du miel avec le sucre et 2 cuil. à soupe d’eau. Dans un saladier, ...

Vous cherchez une recette de granola qui soit à la fois saine, croustillante, et parfaitement adaptée à vos gouts ? On a justement ce qu’il vous faut ! Avec le « ratio d’or du granola », vous allez ...

1. Préchauffer le four à 350ºF (180ºC). Enduire d’huile un moule de 9 x 13 pouces (22 cm x 33 cm) 2. Dans un grand bol, mélanger ensemble l’avoine, la farine, les graines de lin, la cassonade, la ...

Le granola maison, c’est un peu le combo parfait pour ceux qui veulent bien manger sans se compliquer la vie. En plus d’être sain, croustillant et super facile à préparer, il a un atout de taille: ...

Avant d’aller courir ou nager, on se mitonne des barres énergétiques saines et efficaces. Conseils de Christophe Berg*, chef spécialiste de la raw food et des barres protéinées. * Co-auteur de « Du ...