Las lentejas con chorizo y patatas de la abuela son uno de los platos más representativos de la cocina tradicional española. No solo destacan por su sabor intenso y reconfortante, sino también por ser ...

Algunas recetas frías son especialmente apetecibles durante el verano. Las altas temperaturas quitan el hambre a muchas personas, pero nunca hay que dejar de comer de forma saludable. En este sentido, ...

Las lentejas se han consumido desde la antigüedad, y se cree que una de las primeras legumbres cultivadas por el ser humano. Hay evidencia arqueológica de su consumo que se remonta a más de 9000 años ...

Las lentejas son uno esos alimentos humildes que llevan formando parte de nuestra cocina tradicional toda la vida . Al ser ...

El frío llegó para quedarse, y con él las ganas de un buen plato de cuchara. El guiso de lentejas es un clásico argentino que nunca falla: es rendidor, calentito y fácil de hacer. Si estabas buscando ...

En la víspera, poner en remojo las lentejas en agua fría (este paso no es esencial para los que disponen de olla rápida, también las podemos encontrar ya cocidas en cualquier supermercado). Recomiendo ...

Las hamburguesas de lentejas con pan casero son una opción saludable, económica y riquísima que cada vez gana más lugar en las cocinas argentinas. Ideales para quienes buscan reducir el consumo de ...

En las últimas horas, la actriz Jimena Barón compartió en sus redes sociales una innovadora receta: los panqueques de lentejas. La artista compartió el paso a paso de este plato, ideal para quienes ...

Adaptar las recetas de siempre a platos completamente veganos en un principio puede parecer algo complicado, pero la realidad es que no tiene que ser así. Y para ayudar en esas recetas llega a Gastro ...

El truco del bicarbonato de sodio reduce el tiempo de cocción de las lentejas hasta en un 40%. (Imagen Ilustrativa Infobae) Las lentejas un rico platillo son una fuente poderosa de nutrientes, ya que ...

Las lentejas son uno de los alimentos más antiguos consumidos por el ser humano, con evidencias de su consumo que se remontan a más de 9,000 años atrás. Esta sopa, con su base de lentejas, tiene ...

La repostería es un tipo de cocina que evoluciona de manera constante, pero uno de los atributos que más logra destacar dentro de su ramo es que en cualquier platillo se puede conservar lo tradicional ...