Una bandeja de buen sushi en un buen restaurante japonés es un lujo que por desgracia no siempre tenemos al alcance de la mano, bien porque no en todas las ciudades hay restaurantes de ese tipo o bien ...

El sushi en casa es sin duda el plato más emblemático de la cocina japonesa. Aunque suele asociarse a restaurantes exclusivos y técnicas complejas, la realidad es que puedes prepararlo tú mismo en ...

Si te apasiona el sushi y llevas tiempo queriendo lanzarte a prepararlo en casa ¡ha llegado el momento! Esta receta de maki roll invertido de aguacate, pepino y gambón no es complicada, aunque sí ...

Si eres fan del sushi, sabes perfectamente de qué hablo: llega un momento en el que dejar de pedirlo a domicilio y probar a hacerlo en casa empieza a rondarte la cabeza. A mí me pasó exactamente eso.

El sushi japonés es una preparación que se ha puesto de moda en lugares especializados, y cada vez son más las personas que se atreven a elaborarlo en casa. Pero el consumo de alimentos crudos de ...

Plato: Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada.

El sushi, alimento de origen asiático que encanta a muchos, aunque a otros no tanto debido al ingrediente de pescado crudo, es un plato muy demandado en Occidente, donde se ofrece en diferentes ...

El sushi es uno de los platos más representativos de la gastronomía japonesa y, aunque pueda parecer sencillo, uno de sus secretos mejor guardados está en el arroz. Elegir el tipo adecuado no solo ...

El sushi es uno plato que ha ganado popularidad en los últimos años. Ir a un local especializado, ya sea bufé o uno con menú, es un ritual que muchas personas hacen cada poco tiempo. Sin embargo, a ...

En una cacerola, hay que colocar una taza de arroz, una y media de agua, y llevar a fuego fuerte por 10 minutos. Luego hay que bajar la temperatura y dejar por tres minutos. Finalmente, apagar el ...