équeutez et dénoyautez les cerises. Faites cette opération au-dessus d’un saladier de manière à récupérer le jus des cerises. Gardez les noyaux, passez-les sous l’eau fraîche puis emballez-les dans un ...

Pendant ce temps, lavez les cerises dans une passoire à l'eau courante. Egouttez-les soigneusement et retirez les queues. Dénoyautez-les au-dessus d'un bol, afin de recueillir le jus. Étape 3 Placez ...

Préparez les cerises: lavez-les et dénoyautez-les. Dans une grande casserole, faites un sirop avec 20 cl d'eau et le sucre. Ajoutez les cerises et le jus de citron lorsque le sucre est dissous. Remuez ...

Mettre 3/4 du poids de cerises en sucre cristallisé. Laisser reposer 12 heures. Cuire 20mn à partir de l'ébullition. Retirer les fruits et en remplir les pots à moitié.

Traditionnellement, le véritable gâteau basque est fourré à la crème pâtissière ou à la confiture de cerises noires. Nous vous proposons ici de tester les deux versions. La pâte sablée Dans une ...

Quand des nouveaux venus dans l’univers de la cuisine s’emparent de recettes de grands-mères, la gourmandise s’impose ! Au déjeuner ou au goûter, il n’y a pas d’heure pour re-découvrir les saveurs de ...

Découvrez cette recette facile de confiture à la cerise maison, douce, fruitée et sans conservateurs. Idéale pour décorer vos gâteaux ou tartiner vos toasts.

Commencez par découper tous les petits buns en deux, puis faites légèrement dorer l’intérieur dans une poêle sans matière grasse. Étalez une petite pointe de moutarde au miel sur la partie basse du ...

Pour les confitures de fruits tels qu'abricots, figues, fraises, cerises, il arrive que les fruits entiers paraissent parfaitement cuits et que le sirop ne fige pas, c'est à dire qu'il n'a pas atteint ...

Une idée originale et acidulée réalisée avec des tomates cerises, à servir dans des pots miniatures pour accompagner des glaces, des crèmes ou des fromages de chèvre frais. NO credit Pour 1 kilo. 1 ...