Tout le monde connaît le riz au lait, mais avez-vous déjà goûté au gâteau de semoule ? Tout aussi gourmand, il est rapide et facile à préparer, la preuve avec cette recette qui nécessite peu ...

• Préchauffez le four à 170 ºC. Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt, l’huile d’olive et mélangez bien. Ajoutez la farine tamisée, la levure, la semoule, ...

Sa saveur lactée et vanillée, sa texture fondante, ses raisins secs moelleux et parfumés… le gâteau de semoule a la saveur de l'enfance ! On découvre le plaisir de le faire soi-même, en revisitant le ...

Un parfum de vanille, une texture douce et fondante, une fine croûte dorée sur le dessus… Ce gâteau de semoule façon Bonne Maman sent bon les desserts d’antan. Simple, économique et délicieusement ...

Vous êtes confiné·es chez vous et vous avez du temps à revendre. Pourquoi ne pas le passer en partie dans la cuisine ? Je vous propose un rendez-vous culinaire pour assaisonner vos journées : des ...

Laver le riz à grande eau. Le mettre à bouillir dans une grand casserole d'eau 5 minutes environ puis l'égoutter. Mettre le lait sur le feu avec le sucre vanillé, 1 pincée de sel et le riz bien ...

1 petite tasse de semoule de blé fine, 1 tasse de lait + 1 tasse d’eau, ½ œuf battu, 2 p de sel, 1 p de poivre, 2 c à s de rutabaga épluché, cuit et coupé en petits morceaux et 1 c à s de fromage râpé ...

Prélevez le zeste des oranges, pressez les fruits. Préparez le sirop : faites fondre 70 g de sucre avec un fond d'eau, les zestes d'orange et la branche de romarin. Laissez caraméliser. Réservez le ...

Cette recette a été inspirée par une promenade au marché de mon quartier, à Montréal, au cours de laquelle j’ai senti un fort parfum d’orange. Il provenait d’énormes sacs d’oranges que je ne pouvais ...

faire bouillir le lait avec le sucre en poudre. Au premier bouillon ajouter la semoule en pluie et mélanger a l'aide d'un fouet, pendant 6 a 7 minutes. Hors du feu ajouter des raisins secs ...