Autour d’une table, les crêpes bretonnes rassemblent toujours petits et grands. Leur pâte fine à la farine de froment révèle une saveur subtilement toastée, transmise de génération en génération. On ...

Mercredi sur ICI Lorraine : le chef invité est Thierry Vincent, maître crêpier à Nancy. Il livre sa recette de pâte à crêpes ...

Avis à tous les gourmands, la Chandeleur arrive à grands pas. Synonymes de repas conviviaux, les crêpes et galettes salées sont parfaites pour se régaler facilement, rapidement, et de façon ludique.

Chaque jour, on se creuse la tête pour dénicher de nouvelles idées pour le dîner qui répondront aux attentes de toute la famille. On tente sans cesse de se renouveler afin d’éviter que certains ne se ...

Icône des grandes tables françaises, les crêpes Suzette reviennent sur le devant de la scène. Beurre d’agrumes, flambage précis et équilibre parfait entre douceur et acidité. Un dessert rétro, ...

300 g de noisettes 150 g de sucre glace 60 g d’huile de noisette 300 g de chocolat au lait fondu Fleur de sel ...

Vous pensez que les crêpes sans produits d'origine animale, c'est impossible ? Détrompez-vous ! On vous présente notre ...

Diffusé le lundi 2 février 2026 à 10:36 Publié le lundi 2 février 2026 à 10:36 Les crêpes sont bien plus qu’une recette : elles sont un moment de partage, une odeur qui réunit et une gourmandise qui ...

Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre, le sel, mélangez. Ajoutez les œufs et fouettez. Petit à petit, ajoutez la bière. Lorsque la bière est complètement incorporée, ajoutez ...

Rendez-vous incontournable de ce début d’année, la Chandeleur ravit tous les amateurs de crêpes. Vous ne savez pas cuisiner ce mets sucré ? Darren McGrady, ancien chef cuisinier au palais de ...

Vous avez envie de changer de la recette classique des crêpes de la Chandeleur ? Voici la recette des célèbres “Nicci” corses ...

Ajoute l'huile, le sel et un peu de lait. Travaille énergiquement la pâte avec une cuillère pour la rendre légère. Mouille peu à peu avec le lait jusqu'à ce que la pâte fasse ruban. Tu peux la ...