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Une baguette de pain n’a rien d’exceptionnel (sauf le goût). Il s’agit d’une recette ancestrale permettant de nourrir de nombreuses personnes. Pourtant, depuis quelques années, la vision du pain de ...
Une date marquante dans l’histoire de la biologie est-elle en passe d’en remplacer une autre ? En février 2001, un consortium scientifique international publie, après douze ans d’efforts, la première ...
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