¿Te imaginas preparar tortillas frescas con un solo ingrediente? Sí, tal como lo oyes: una opción minimalista que convierte algo tan tradicional y versátil como la tortilla en un “hazlo tú mismo” con ...

Ya hemos compartido con vosotros la receta de tortillas de maíz que se utilizan normalmente para tacos, y hoy le toca el turno a la receta de tortillas de harina de trigo para unas fajitas de pollo o ...

A la hora de pensar en platillos típicos de la gastronomía de México, las tortillas son una de las comidas más elegidas tanto por los habitantes del país como por los extranjeros. Concretamente, las ...

La tortilla por naturaleza es un alimento muy saludable, es por eso que en la dieta de los mexicanos siempre está presente, no podemos imaginar llegar a la mesa y no encontrar un canasto con nuestras ...

Una vez lista, coloca la tortilla en un plato llano y déjala reposar un par de minutos antes de cortarla. Puedes servirla caliente, templada o incluso fría, acompañada de una ensalada verde o unas ...

La tortilla de arroz con jamón y queso es una receta sencilla, sabrosa y perfecta para aprovechar restos de arroz cocido. Este plato combina lo mejor de la cocina casera: la textura jugosa del huevo, ...