Las lentejas son uno de los alimentos más antiguos consumidos por el ser humano, con evidencias de su consumo que se remontan a más de 9,000 años atrás. Esta sopa, con su base de lentejas, tiene ...

Aparte de todas sus demás virtudes, esta fácil sopa de vivos sabores, tomada de un libro de cocina de hace casi tres décadas, es vegana, libre de gluten y baja en grasas. No dejes de ponerle un poco ...

Picar bien la cebolla y los dientes de ajo. Pelar ligeramente las zanahorias lavadas y cortar en rodajas o medias lunas. Pelar el trozo de calabaza, retirar las semillas si las tuviera y trocear en ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de ...

Para la temporada de frío, una sopa de lentejas con verduras es la comida ideal. Las pequeñas lentejas rojas son una de las legumbres más nutritivas y de rico sabor; no mantienen su forma cuando se ...

Con la llegada del otoño vuelven las ganas de entregarse a platos calientes y mucho más contundentes que los que hemos consumido en los últimos meses. Y, en esta ecuación, las legumbres vuelven a ...