CIUDAD DE MÉXICO — CIUDAD DE MÉXICO (AP) — Cuando el mexicano Nicolás Cuatencos tiene que decidir en las mañanas qué desayunar se lo piensa, pero siempre termina inclinándose por lo que ha sido su ...

En México los tamales son muy típicos en Navidad y también en las posadas, que son las reuniones que se hacen antes del 24 de diciembre con familia y amigos. Allí se canta, se rompe la piñata y ...

Una niña desenvuelve un tamal durante la inauguración de una feria de tamales en el vecindario de Iztapalapa, en la Ciudad de México, el 27 de enero de 2023. El platillo se remonta a la época ...

¿Te tocó llevar los tamales? Descubre 4 recetas de tamales mexicanos perfectas para la Candelaria: elote, suadero, frijol y zarzamora con queso crema. La Candelaria es una de las fechas más esperadas ...

Del triciclo callejero hasta el ritual comunitario, el tamal es tan diverso como sus sabores, formas, tamaños, significados e historias. Hoy en Menú, exploramos cinco estilos de tamales para salir del ...

En las semanas precedentes al Día de la Candelaria, te compartimos algunas recetas que celebraban la tradición culinaria de México y la vasta variedad de tamales que existen en el territorio. Sin ...