Moins célèbre que son cousin aux cerises, ce dessert ancien appartient pourtant au patrimoine gourmand français. Originaire du Limousin, la flognarde traverse les générations avec sa pâte moelleuse et ...

L’été est arrivé ! Si la vue d’un panier de cerises vous fait battre le cœur (ou gargouiller l’estomac), sachez que vous tenez entre vos mains la clé d’un des desserts les plus aimés de France : le ...

Au Japon, on fabrique des pâtisseries, les wagashis, avec de la pâte sucrée de haricots blancs, le shiro-an. Les haricots sont cuits, puis transformés en purée très fine et mélangés à du sucre.

Avez-vous déjà entendu parler de la couleur Boue de Paris ? Héritée du XVIIIe siècle, cette teinte au nom étrange n’est plus du tout utilisée aujourd’hui. Pourtant, elle en dit long sur son époque… Et ...

Régalez-vous avec la recette du clafoutis aux poires et au miel du célèbre chef Joël Robuchon. Plein de gourmandise, ce flan sucré aux fruits d'automne et d'hiver est très facile à faire et sera ...

In many parts of North America, January is when most outdoor plants are dormant. Spring is months away, leaving gardeners feeling like there's nothing they can do outside in their garden. Yet there ...

Certains les donnent aux animaux de ferme ou de zoo, d’autres les cuisinent, mais une fois la page tournée sur l’Halloween, de nombreuses citrouilles finissent jetées. Depuis trois ans, l’entreprise d ...

Dimanche 9 novembre, le comité d’animation de Primelin a organisé son repas annuel dont les bénéfices seront reversés à l’AFM Téléthon. Depuis vingt-cinq ans, des bénévoles de la commune se mobilisent ...

Faire bouillir le lait avec la vanille. Mélanger les 4 œufs, la farine, le sucre, le rhum. Ajouter le lait non bouillant sur ce mélange. Beurrer le plat avec un morceau de beurre et ajouter le reste ...

Le graphiste Ervé Brisse lance une collection solidaire en collaboration avec la Maison des femmes. L’association basée à Villeneuve-sur-Lot percevra 15 % de chaque vente De la bière au pruneau, des ...

Chez lui, près de Bâle, l’auteur russe Mikhaïl Chichkine évoque «Le Bateau de marbre blanc», recueil de récits d’une grande beauté consacrés aux classiques de la littérature de son pays natal, et son ...

La boulangerie de la Thau, au Mesnil-en-Vallée, commune déléguée de Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire), a reçu le prix départemental du Talmedier d’or, pour sa régularité dans les concours. Le patron ...