Los probióticos se han convertido en un tema central en nutrición, pero aún existen dudas sobre sus beneficios, diferencias con los prebióticos y formas seguras de consumo. Una académica de la Univers ...

¿Eres de esas personas que toma a diario probióticos? El consumo de estos suplementos se ha popularizado en los últimos años.

Los probióticos pueden ser útiles en niños cuando se usan de forma correcta, pero siempre en determinadas circunstancias y ...

En los últimos años la microbiota intestinal, el ecosistema formado por billones de microorganismos que viven en nuestro ...

Este líquido es uno de los más útiles y versátiles de la cocina y se puede preparar de una manera simple y con ingredientes ...

Miso, tempeh y natto, derivados de la fermentación de la soja, frecuentes en la dieta asiática.

No importa el lugar, la época de año o el tiempo que pueda afectar a su producción: siempre, de una forma u otra, habrá algún ...

Paulina Ortiz licenciada en Nutrición por la UDEM, con maestría en microbiota humana, formación en gastroenterología y dieta ...

La primera ola de frío polar recorre la península, los termómetros se desploman, aumenta la humedad ambiental y los virus respiratorios se vuelven más activos y resistentes.

La experta nos da tres ideas de desayuno y nos habla de los nutrientes que harán que nuestra energía y nuestra sensación ...

Vitaminas, minerales y suplementos para caballos. Cuándo usarlos, cómo elegirlos y dosis seguras para deporte, potros y ...

En resumen, los suplementos de hierro naturales pueden ser una opción válida en prevención o mantenimiento, pero cuando se trata de recuperar reservas bajas o tratar una anemia confirmada, las formas ...