Dopo la chiusura del suo ristorante storico di Londra, Giorgio Locatelli racconta dove e come sarà il suo nuovo ristorante ...

Il vecchio caro Negroni vive un momento di gloria: è la base per molti cocktail no alcol. Una ricetta di Massimo D'Addezio a base di uva rossa ...

La Master of wine ripercorre i principali cambiamenti del settore che si ripercuoteranno anche negli anni a venire. Vini dealcolati compresi ...

Da 250 anni la bottega della famiglia Limentani, da tutti nota come Boccione, sforna antichi dolci kosher e una "pizza" molto particolare.

Per tanti anni, seduti al tavolo di una trattoria o di ristorante, abbiamo dovuto sopportare chi non rinunciava a fumare ...

Secondo la Fda, i produttori di alimenti per bambini dovrebbero mantenere i livelli di piombo più bassi rispetto a quelli ...

Dieci anni per la manifestazione toscana che celebra vino ed enogastronomia. L'appuntamento è dal 25 al 27 gennaio ...

La stagione sciistica si è aperta lo scorso 20 dicembre, ma sono le Olimpiadi invernali ad attirare sempre più visitatori ...

Il ristoratore romano ha parlato del calo dei consumi di vino. Ma il giornalista ribadisce: "I limiti e le sanzioni non sono cambiati" ...

Il Grillo è uno dei bianchi più interessanti nel panorama del vino siciliano, grazie alla duttilità del vitigno omonimo da cui si ottiene, al modo in cui si fa plasmare dal clima, dai suoli, dalla ges ...

Svelate le 52 destinazioni da sogno selezionate dal quotidiano americano. Milano e Dolomiti spuntano tra le mete nei confini della Penisola ...

Nata a un passo dal mare, a Terracina, Chiara Pannozzo è la chef di Bue Nero, a Verona. In pochi mesi ha rivoluzionato il ...