Xã Hồng Vũ, tỉnh Hưng Yên (địa phận Kiến Xương trước đây), món đặc sản gỏi cá gì mà 9 người ăn 10 người khen bén miệng? Mỗi dịp Tết đến, xuân về, khi hương trầm lan tỏa trong gian nhà ấm, nhiều hộ dân ...

Con ốc đồng miền Tây thực ra là loài ốc gì mà làm 101 món ngon, đại gia, nhà giàu còn ham ăn? Khắp miền Tây, con ốc đồng (ốc nhồi, hay còn gọi là ốc bươu đen) là linh hồn của biết bao món ngon dân dã.

Sáng 15/3, trong căn nhà nhỏ của mình tại tổ 3, phường Bắc Kạn, tỉnh Thái Nguyên, cụ Đồng Phúc Túc, năm nay 106 tuổi, nguyên là Bí thư Tỉnh đoàn tỉnh Bắc Kạn (cũ) tự tay bỏ những lá phiếu bầu của ...

Bạn hãy làm cho gia đình món ăn này để bổ sung canxi, ngon miệng trong bữa cơm mùa xuân. Nguyên liệu: 250g tôm đã bóc vỏ, 150g rau thì là, một chút gia vị, 1 thìa canh rượu nấu ăn. Cách làm món tôm ...

Tuy làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng món bánh này vẫn được người miền Tây ưa chuộng, háo hức chờ đến Tết để được thưởng thức. Bánh kẹp (hay còn gọi là bánh kẹp cuốn) là món ăn dân dã ...

Để nấu thịt đông ngon, khâu chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ nên có cả nạc lẫn mỡ. Thịt đông là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền ...

Với món ăn này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chính là 1 con cá vược cùng các gia vị thông dụng như hành lá, nước tương, gừng thái nhỏ... Hãy làm sạch cá vược và khía các đường trên thân (lưu ý ...

Nếu bạn chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm Tất niên Tết 2026, hãy làm theo những gợi ý này nhé! Tết Nguyên đán đang đến gần, và bạn đã chuẩn bị thực đơn cho buổi cơm đầm ấm, tụ họp đông ...

Tết Nguyên đán đang đến gần, và bạn đã chuẩn bị thực đơn cho buổi cơm đầm ấm, tụ họp đông đủ các thành viên gia đình vào ngày cuối năm này chưa? Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn rất nhanh các món ...

Cá chẽm sống trong vuông nuôi tôm cua nên có nguồn thức ăn dồi dào, nhiều con lớn nhanh nên đạt trọng lượng hơn 10kg - Ảnh: THANH HUYỀN Những ngày cận Tết Nguyên đán, người dân vùng nuôi tôm quảng ...

Mâm cỗ tuy giản dị nhưng đủ đầy và hài hòa, kết hợp khéo léo giữa món mặn, món luộc và món hấp. Điểm nhấn là thịt bò xào khoai tây chiên thơm mềm, đậm đà, ăn kèm súp lơ luộc thanh mát giúp cân ...

Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc ...