Acompaña esta entrevista en radio con Luciana, la chef y empresaria detrás de Achiote, catering mexicano en Buenos Aires.

Aprende a preparar unas deliciosas flautas de camarón para botanear o comer. Una receta con todo el sabor de la costa ...

Cocina 35 celebrates a year at the Ferry Landing, bringing authentic Mexican food, mouthwatering chilaquiles, and connection.

Te compartimos la receta de los extraños tacos envenenados de Zacatecas, para que los prepares en casa y no mueras en el intento ...

Una versión a base de plantas para gozar las delicias de la cocina mexicana bajo el sazón de la chef Alexa Soto.

Blanca, roja, cambray o Russet: el mercado mexicano ofrece distintas variedades de papa, cada una con comportamiento diferente frente al fuego. El secreto está en el almidón y la humedad.

El taco es el paltillo típico mexicano más tradicional. Los tacos dorados son una forma diferente de prepararlos, tienen una consistencia crujiente que les da un sabor único. Los tacos nos encantan a ...

La sardina se mantiene como uno de los alimentos más nobles de la despensa mexicana. Es accesible, rendidora y versátil. En mercados, tienditas y supermercados se encuentra fresca o en lata durante ...

Los tacos dorados no tienen por qué ser siempre de carne o papa. Cuando se combinan hongos frescos salteados en adobo y una base de frijoles refritos, el resultado es un antojito crujiente, jugoso y ...

Los tacos dorados son una preparación típica de la gastronomía mexicana, conocidos por su textura crocante y su relleno tradicional. – (Imagen Ilustrativa Infobae) ¿Quién hubiese dicho que unos ...

This image released by Voracious shows a recipe for tacos dorados de picadillo, from the cookbook "Plantas: Modern Vegan Recipes for Traditional Mexican Cooking" by Alexa Soto. (Alexa Soto/Voracious ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. Crispy on the outside and soft on the inside, these papas tacos are stuffed with spiced mashed potatoes, sautéed onions, garlic, ...