46K views · 552 reactions | The perfect Steakhouse dinner made easy! Here are 2 epic Filet Mignon recipes! 數 | Sous Vide Everything | Facebook

This is how easy it is to grill a filet mignon perfectly every time. | Omaha Steaks

Charcoal Broiled Filet Mignon for a little under the fire cooking action! 🥩🔥 Today we’re cooking filet mignon, one of the most tender of all cuts of meat. After being inspired by Alton Brown, I took a stab at broiling under the coals with this Charcoal Broiled Filet Mignon recipe! A quick sear on each side was all it took for these steaks. Topped each filet with some homemade shallot basil butter and chowed down on these bad boys! Find the whole recipe on my blog: https://overthefirecooking.co

Le filet mignon se marie parfaitement avec la sauce aux champignons 😍 Ingrédients : 1 filet mignon de porc (env 500 gr) 20 cl de crème fraiche 250 gr de champignons de Paris 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 cuillère à soupe de moutarde 10 cl de vin blanc sec Sel/Poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min | La Cuisine de Philippe

Ça part sur un filet mignon ultra moelleux sauce fourme d'Ambert 😏 Les ingrédients : - 1 filet mignon - 100 g de Fourme d’Ambert - 20 cl de crème épaisse - 1 cuillère à soupe de moutarde - 20 g de beurre - 1 échalote émincée - 1 cuillère à café d’herbes de Provence - Sel et poivre | Marmiton