Bienvenidos a otro asado argentino en Canadá! En este video finalmente dejamos el grill norteamericano de lado y construimos una pequeña parrilla argentina usando ladrillos. En este asado preparamos entraña fina, vacío, asado de tira, chorizos medio picantes, y mollejas. También preparamos una linda picada con corazones de alcachofas, morrones rellenos, aceitunas verdes, proscuitto, salame picante, pan y queso. Y probamos un vermouth, y vinos argentinos de San Juan y Salta. * * * * * * * * * * *
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