Ficelles picardes (gratin de crêpes)
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Jan 29, 2025
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Voici la vraie recette des Ficelles Picardes, adaptée 100% Thermomix 😍 (Version traditionnelle : crêpes saumon duxelles de champignons crème gruyère Ou avec jambon e fromage et crème vegan 🥞 Ficelles Picardes – Version Thermomix ⭐ Ingrédients (pour 4 ficelles) Crêpes • 250 g de lait • 125 g de farine • 2 œufs • 20 g de beurre fondu • 1 pincée de sel Duxelles de champignons • 1 échalote • 1 gousse d’ail • 20 g de beurre • 300 g de champignons de Paris • 100 g de crème fraîche épaisse • Sel, poi
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