Te enseño a preparar rompope al estilo de las monjas 🙏🏼🥛 INGREDIENTES: -1 litro de leche -1 Rama de Canela -¼ cucharadita de bicarbonato de sodio -300 gms de azúcar (1 ½ tazas) -8 yemas -1 taza de vodka o alcohol potable PREPARACION: En una olla se pone a calentar la leche con la canela y el bicarbonato. Cuando ha hervido se le agrega el azúcar y se mezcla y se vuelve a llevar a hervor a lumbre bajita. Las yemas se mezclan con un batidor y se les agrega lentamente 1 taza de la leche caliente.
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